Chocolates y Turrones

• Durante estos días, del 27 al 5 de Diciembre, se está celebrando en el I.E.S. Almeraya el curso denominado Chocolates y Turrones, organizado por el Centro del Profesorado de Almeria de la Consejería de Educación y Coordinado por Don Francisco Pérez Quesada.

• Este curso está siendo impartido por Don Julian Hubertus Galvez Moreno.
• Antiguo alumno del I.E.S. La Flota de Murcia.
• Discipulo de Oriol Balaguer y Francisco Torreblanca. Donde se ha formado en las técnicas del chocolate, bombones, turrones y tartas.
• Ganador del concurso al mejor pastelero de la Región de Murcia.
• Ganador del concurso Nacional de pastelería con la tarta Leonor.
  
  Al curso asisten profesores técnicos del I.E.S. Almeraya de Almería y de Mojacar.



• Estos son algunos de los resultados.

Bombones, Turrones, Tartas......